정육점이나 고기 전문점에서는 신선한 고기 보관이 가장 중요하죠.
최근 매장 리뉴얼을 하면서 한성 라운드 앞문형 정육 2단 쇼케이스(1500x800x1200) 직냉식 타입을 2대 구매했는데요.
설치 후 실사용한 솔직한 후기를 공유해봅니다!
✅ 한성 라운드 앞문형 정육 쇼케이스 스펙
- 크기: 1500mm(가로) x 800mm(깊이) x 1200mm(높이)
- 디자인: 라운드형 유리 + 앞문형 도어
- 냉각 방식: 직냉식 (고기 신선도 유지에 최적화)
- 조명: LED 내부 조명 (고기 색감 강조)
- 구조: 2단 진열 구조
- 사용 용도: 정육점, 고기 전문점, 샤부샤부 및 무한리필 매장
✅ 직접 사용해보니 만족스러운 점
1. 라운드형 디자인으로 시각적 효과 극대화
고기 쇼케이스는 단순 보관이 아니라 고객의 시선을 사로잡아야 하잖아요?
라운드형 유리는 정면뿐만 아니라 측면에서도 고기가 선명하게 보이도록 설계되어 있습니다.
특히 LED 조명과 조합되니 고기 색상이 더욱 신선하고 선명해 보이는 효과가 있었습니다.
2. 직냉식 냉각으로 고기 신선도 유지
기존에 사용하던 쇼케이스는 냉각이 일정하지 않아 일부 고기가 마르는 문제가 있었는데,
직냉식 타입이라 내부 온도가 균일하게 유지되면서 고기의 신선도를 확실하게 지켜줍니다.
특히, 고기 표면이 마르지 않고 적절한 수분감을 유지하는 게 마음에 들었습니다.
3. 앞문형 구조로 편리한 관리
보통 뒷문형 쇼케이스는 직원이 안쪽으로 들어가야 하는 불편함이 있는데,
이 제품은 앞문형이라 직원이 바깥에서 바로 고기를 꺼내거나 정리할 수 있어 매우 편리합니다.
고기를 자주 교체하는 매장이라면 무조건 앞문형이 답입니다!
4. 넓고 효율적인 2단 구조
한 번에 진열할 수 있는 양이 많아 회전율이 높은 매장에 딱 맞습니다.
2단 구조 덕분에 공간 활용도가 뛰어나고, 다양한 부위를 한눈에 보기 좋게 배치할 수 있어요.
고객들이 직접 고기를 선택할 수 있는 셀프 방식 매장에도 적합하겠네요.
❌ 아쉬운 점
1. 매장 공간이 작다면 사이즈 체크 필수
가로 1500mm, 깊이 800mm라 생각보다 꽤 큽니다. 작은 매장은 동선 확보에 신경 써야 할 듯합니다.
저희 매장은 공간이 넉넉해서 문제가 없었지만, 소형 매장이라면 배치에 주의해야겠어요.
2. 초기 가동 시 냉각 안정화 필요
설치 후 처음 전원을 켜면 내부 온도가 완전히 안정화되는 데 약 1시간 정도 소요됩니다.
처음엔 "어? 냉각이 좀 늦나?" 싶었는데, 예열이 끝나고 나니 아주 빠르게 차가워지더군요.
🔥 결론: "정육점 & 무한리필 매장에 강력 추천!"
고기 신선도를 유지하면서도 시각적으로 돋보이게 진열하고 싶은 매장이라면, 이 제품이 정답입니다.
특히 직냉식 냉각과 앞문형 구조 덕분에 관리가 매우 편리했고, 고객 반응도 확실히 좋았습니다.
✅ 이런 분들께 추천합니다!
✔ 정육점이나 샤부샤부, 무한리필 매장을 운영하는 분 ✔ 고기의 색감과 신선도를 극대화하고 싶은 분 ✔ 효율적인 공간 활용과 높은 진열력을 원하는 분 ✔ 직원 동선을 최소화하고 편리한 관리가 필요한 매장
❌ 이런 분께는 비추천
✖ 매장 공간이 너무 좁아 대형 쇼케이스 배치가 어려운 경우 ✖ 빠른 냉각이 필수적인 즉시 사용 환경
📌 최종 평점: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
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